健康功效
口蘑：补虚、健脾、宣肺止咳
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒：温中、开胃、消食
食材用料
| 鸡翅中10个 | 口蘑适量相克食物 |
| 青椒一个相克食物 | 红椒一个 |
| 大蒜8粒相克食物 | 生姜适量相克食物 |
| 蒜苗一颗相克食物 | 食用油适量 |
| 奥尔良甜香型烧烤料适量 | 料酒2勺 |
| 豉油鸡汁一勺 | 老抽少许 |
| 白糖一勺相克食物 | 盐少许 |
| 黑胡椒粉适量 | |
小鸡采蘑菇的做法
1.把鸡翅中洗净控干水分。
2.每一个用刀剁成4小块（如图）
3.再把图2中的烧烤料倒入剁好的鸡翅里，加一点清水拌匀，腌制二十分钟。
4.接着准备洗净的口蘑、蒜苗、青红椒、生姜、大蒜。
5.口蘑避免氧化，先泡在清水中，用的时候再控去水分。青红椒如图切三角形，蒜苗斜切，生姜大蒜切片。
6.锅内倒入少量油，放一点点盐煸炒青红椒约八成熟。
7.捞出盛入空碗里备用。
8.再开大火倒油烧热，煸炒姜蒜片和蒜苗。
9.然后放入腌好的鸡块，一起翻炒加入料酒。
10.再倒入口蘑翻炒。
11.随后加入适量清水，倒入李锦记豉油鸡汁，放入适量盐、白糖翻炒均匀后转中小火，盖锅盖焖炖15分钟。
12.然后开盖，汤汁变浓稠加入之前炒好的青红椒入锅，放入黑胡椒粉翻炒均匀后便可出锅。
13.摆盘后成品图很赞噢！是不是让你胃口大开？
